榴莲外面会有一层表皮 , 外皮上面会有很多的刺 , 由于每个榴莲的成熟情况不一样 , 大小不一样 , 它的刺也是不一样的 , 有的榴莲刺比较大 , 有的榴莲刺比较小 , 有的榴莲刺比较软 , 而有的榴莲刺比较硬 , 这种多半是没有成熟的额 , 不适合购买 。
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一、榴莲的刺很硬建议购买吗榴莲刺很硬不建议购买 , 这种榴莲还没有成熟 , 不适合食用 。
榴莲的表面布满了刺 , 有的长 , 有的短 , 有的厚 , 有的薄 , 但很多人不知道 , 这些刺和榴莲里面的果肉有很大关系 。一般来说 , 皮上的刺短而粗 , 里面的果肉会更甜 , 榴莲皮会很薄 , 里面的果肉会很大 , 所以买的榴莲会很划算 , 皮薄肉多 。但是榴莲长着又长又细的刺 。说明皮肤不是很长 , 而且很厚 。里面没有多少肉 。
除了观察榴莲表皮上的刺 , 你还需要看看它的韧性 。抓住榴莲皮上相邻的两个刺 。如果这两个刺能轻易地互相依靠 , 那就意味着榴莲已经很成熟了 。如果外面的刺很硬 , 说明榴莲皮很硬 , 不是成熟的榴莲 。
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二、榴莲怎么买比较好1.榴莲肉果:很多人会选择直接从超市购买榴莲浆 。成熟的果肉会变得更黑更软 。这种榴莲果肉的可溶性糖含量较高 , 口感较甜 。
2.整个榴莲:成熟榴莲壳有褐色刺 , 刺软 。当你敲击贝壳时 , 你能听到中空的声音 。如果几天后想吃 , 可以选择相反的类型 , 然后吃到榴莲变成深褐色 。
3.速冻榴莲:很多人在网上买速冻榴莲 。这种榴莲是在成熟的时候采摘的 。通过速冻和塑料包装 , 可以在很大程度上保留榴莲的味道 。
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三、榴莲没熟怎么存放熟得快1、放在温度较高的地方高温能加速榴莲的成熟 , 如果榴莲成熟度不够 , 可以把它放在阳台等有高温的地方 , 让榴莲变得柔软 , 成熟得更快 。
2、和成熟水果放一起把榴莲放在一个纸箱里 , 然后把一些成熟的水果 , 如苹果 , 香蕉和木瓜放进纸箱里 。这些成熟的果实会释放出一种天然乙烯气体 , 加速榴莲的成熟 。
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