煮熟的木耳放了4天后 ， 如果保存得当 ， 没有变质是可以吃的 ， 但是不建议吃 。由于木耳放置的时间过久 ， 它的口感会变差 ， 也会造成部分营养物质的流失 。若是在高温环境下保存则不能吃 ， 会影响人体健康 。
煮熟的木耳4天不建议吃煮熟的木耳4天后 ， 如果没有发生变味或者发霉的现象时 ， 通常情况下是可以吃的 ， 但是不建议吃 ， 食用过多后容易引起身体的不适 ， 对健康也不利 。
当气温达到25℃以上的话 ， 煮熟的木耳放置的时间过长 ， 就会导致里面的细菌迅速增长 ， 这样就容易出现变质的现象 ， 这时候就不要吃了 ， 否则容易引起食物中毒的现象 。
所以在平时主要以低温保存为主 ， 但最好不要超过24个小时 ， 最长不要超过3天 ， 否则容易滋生病菌 ， 食用后会影响人体的健康发展 。

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