板栗一般煮15-30分钟能熟透，具体要看用什么锅煮，锅具不同，需要的时间也不同，如果使用高压锅，一般15分钟左右就能熟透，如果是普通锅，则一般需要25-30分钟才会完全熟透 。
板栗煮多久能熟透板栗在煮前可以用菜刀在圆的一面砍一个十字开口，这样煮熟后就可以较轻易剥皮了 。
煮熟的板栗可以趁热放入凉水中浸泡10秒左右，浸泡后外壳会更容易剥掉 。
板栗，又叫毛栗、风栗、锥栗等，是一种坚果，可以直接食用，也可以制作甜品或菜肴，肉质细密，香甜适口 。
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