五谷杂粮养生之道( 二 )

12、补气养血粥核桃含有丰富的铁及维生素E,搭配姜与红枣有补气、养血、促进血液循环,使气色红润的功效 。红糖本身具有滋养的作用,与姜一起煮更有活血暖身的功效 。材料:糯米、核桃、红枣、干姜、葡萄干、莲子、黑米等科学搭配 。13、活力养发组合补肾养肝、生血乌发、坚固发根;适合于头发枯黄或白发及脱发人士 。组合:黑芝麻、核桃、何首乌等,精选9种食材科学搭配 。14、补肾乌发粥有补肝肾、益精血、乌须发、健脾养胃之功效、经常使用可使头发乌黑发亮、气色红润 。材料:首乌、红枣、葡萄干、大米、黑豆、小米、黑米等科学搭配 。15、养肝护肝组合滋补肝肾、养血生津,降低血脂及胆固醇含量,适用于长期喝酒、易疲劳视力下降的人士 。组合:葛根、杏仁、怀山药等,精选10种食材科学搭配 。16、益气明目组合清肝明目、平肝明目、养肝明目、益气健脑、散风清热、解毒祛暑,能使高度用眼一族高效体验明目的畅快 。组合:绿豆、枸杞、菊花等,精选11种食材科学搭配 。17、补气养血组合补血养颜、养肝益肾、益气健脾;适用于疲劳无力,粗力不足、面色萎黄的人士及月经量少的女性 。组合:大枣、枸杞、怀山药等,精选9种食材科学搭配 。18、补气养肾组合补气养肝、壮骨益肾、缓解疲劳,增强身体火力;适用于疲倦乏力、动则气短、易出汗者 。组合:枸杞、莲子、怀山药等,精选9种食材科学搭配 。19、益气养肾粥健脾养胃、补气养肾、强壮肌肉 。材料:白术、薏米、莲子、怀山、枸杞、葡萄干、大米等科学搭配 。20、滋补肾阳组合补肾壮阳、充盈气血、助阳固精、补肝肾、暖腰膝、增强身体机能、缓解疲劳、抗衰老;适用于阳痿、遗精、尿频、性功能衰退、腰膝酸软的男性 。组合:韭菜籽、枸杞、怀山药等,精选11种食材科学搭配 。21、润肺平喘组合益肾补气、润肺健脾、化痰止咳;适用于体虚乏力,咳嗽无力,气短而虚的人士 。组合:核桃、菠菜籽、黄瓜籽等 。精选9种食材科学搭配 。22、清肺排毒组合清肺排毒、清热解毒、除烦止渴;使用于咽喉不适,口干,吸烟的人士 。组合:百合、绿豆、菠菜籽等,精选10种食材科学搭配 。23、健脾养胃组合健脾开胃促消化、利于肠胃吸收,增进食欲、补充营养、调理肠胃;适用于食欲差、消化不良的人士,极适合厌食儿童食用 。组合:怀山药、山楂、白扁豆等,精选9种食材科学搭配 。24、健脾养胃粥此粥能补中益气,滋阴润肺、健脾开胃 。使用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状 。材料:怀山、红枣、花生、薏仁、小米、百合、大米等科学搭配 。25、补血润肠组合补气养血、润肠通便;适用于老人及产后血虚肠燥,大便秘结的人士 。组合:红枣、黑米、黑芝麻等,精选11种食材科学搭配 。26、润肠通便组合滑润肠道,排除体内宿便及毒素,使肠道环境有效得到改善,非常适合便秘患者食用 。组合:荞麦、燕麦、黑芝麻等,精选8种食材科学搭配 。27、清血降脂组合降低胆固醇,清除血液毒素,调节血糖、血脂,改善血液循环,防止动脉硬化;适用于血糖血脂偏高者 。组合:燕麦、银杏、山楂等,精选10种食材科学搭配 。28、降糖降脂组合降血糖、降血脂、滋养肝肾、减少血糖值的波动;适用于糖尿病、高血脂的人士 。组合:杏仁、黑芝麻、南瓜籽等,精选10种食材科学搭配 。29、三高调护组合促进血液循环,活化脑细胞,减少肠道胆固醇的吸收,能够补肝益血,此组合低热量、高纤维,符合“三高”人群特殊营养需求 。组合:银杏、核桃、黑芝麻等,精选10种食材科学搭配 。30、降糖降脂粥此粥有补益气血、健脾养胃、防癌、降血糖和降脂功能,并对预防心血管病有一定疗效 。材料:黑木耳、大米、红枣、荞麦、黑米、苦瓜粉等科学搭配 。rr五谷杂粮有哪些?“五谷”之说出现于春秋战国时期,《论语.微子》中说:“四体不勤,五谷不分” 。关于五谷的定义,古代有两种不同说法,一种是指稻、黍、稷、麦、菽;另一种是指麻、黍、稷、麦、菽 。两者区别是,前者有稻无麻 。后者有麻无稻 。但随着社会经济和农业生产的发展,五谷的概念在不断演变着 。李时珍在《本草纲目》中记载的谷类有33种,豆类有14种,总计47种之多 。现在,通常说的五谷杂粮,实际上就是粮食作物的总名称 。五谷杂粮:谷类:如稻谷、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱、荞麦等 。豆类:如黄豆、黑豆、青豆(为主豆类)、蛋白质含量在35%左右 。红豆、绿豆、豌豆、扁豆等(为杂豆类)蛋白质含量为20%-25%.干果类:如芝麻、花生、栗子、核桃、杏仁、红枣等五谷养生配方是什么?养生,即颐养生命,五谷养生配方主要出自于中医五谷杂粮养生,是指根据五谷的四性(五性)、五味、五色和相对应的五脏相互搭配而达到一个人体平衡,以保证生理活动顺利进行 。食用五谷杂粮的好处:可增强机体免疫力,预防脑中风、心血管疾病,延缓衰老,帮助减重和润肠通便 。举例说明:高血压食疗养生配方:荞麦黄豆粥原料:荞麦100克,黄豆100克,大米50克功效:降压降脂荞麦降压降脂降糖,黄豆富含大豆卵磷脂对预防心脑血管疾病有好处 。降糖养生食疗配方:燕麦糙米南瓜粥食材:燕麦50克糙米50克粳米50克南瓜100克功效:健脾益胃,降糖降脂燕麦对高血脂合并糖尿病尤为适用 。糙米含铬,临床用于糖尿病治疗 。南瓜健脾胃,助消化 。辅助调节血糖 。失眠食疗养生配方小米枣仁粥食材:小米100克,酸枣仁20克功效:补脾润燥,宁心安神小米富含色氨酸,助睡眠,养脾胃,酸枣仁,安神 。


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