喝酒不能吃海鲜,容易诱发痛风性肾病、痛风性关节炎、也不能和咖啡一起喝,容易兴奋 。酒不能和柿子一起吃,猪肝中嘌呤含量比较高,也不能和酒一起吃 。胡萝卜、红薯、熏腊食品、烧烤等,这些菜如果在喝酒的时候吃,会对健康不利 。椰子含维生素C,可以和酒一起吃,椰果也有一定的解酒作用 。在喝酒以后,可以喝蜂蜜水来解酒 。
喝酒不能吃的食物
1、海鲜
喝酒之后食用海鲜可能会引起痛风 。海鲜里面含有丰富的蛋白质,吃海鲜后身体内会沉积大量的尿酸,倘若这些含有嘌呤的物质不能快速排出体内,可能会导致机体出现炎症和疼痛的现象 。而酒精中含有大量活血和气体物质,与之结合这样极易导致急性痛风 。
2、红薯
人体本身是一个酸碱平衡的机体,在饮用大量酒之后,酒精会在胃内改变其PH值,并且会刺激胃壁 。红薯里面含有丰富的维生素和钙锌等元素,吃完红薯后胃内会有各种酶促使发生胃酸反应,生成许多的不溶于水的结块,影响胃肠蠕动 。
3、柿子
柿子虽美味但含有大量的鞣酸,当鞣酸和大量的胃酸融合在一起时,会导致胃内出现粘稠性的物质,极易与纤维素抱团形成结石 。从中医角度分析,酒属于热性食品,其味甘微苦,入喉后辣劲满身,使人易出大汗 。而柿子属于寒性食品,二者同食,易导致机体胃肠紊乱 。
4、胡萝卜
胡萝卜与酒精同食会增加体内肝毒素的产生,增加人体肝脏的负担 。其作用机制主要是因为与酒精结合时,体内的自由基就会和胡萝卜素结合,使得原本为抗氧化剂的胡萝卜素变成攻击正常细胞的促氧化剂,从而影响肝细胞的正常运行,增加体内肝毒素的产生 。
喝酒后吃什么
1、喝完酒之后可以适当的喝一杯红枣水,能够达到暖胃和养胃的效果 。
2、喝纯牛奶或者酸奶,能够在胃壁中形成一个保护膜,还能够延缓酒精的吸收 。
3、喝一杯蜂蜜水,因为蜂蜜水中含有一种特殊的果糖,能够促进酒精的分解吸收,有效的减轻酒后头疼的症状 。
4、多吃葡萄,柚子,香蕉等养胃的水果 。
5、可以吃椰子,椰子含维生素C,可以和酒一起吃,椰果可以解酒 。
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