文章插图
猕猴桃名字的由来是因猕猴喜食 , 故而得名猕猴桃 , 亦有说其果皮覆毛 , 貌似猕猴而得名 。猕猴桃又名阳桃、藤梨、金梨、羊桃等 。
果形一般为椭圆状 , 早期外观呈黄褐色 , 成熟后呈红褐色 , 表皮覆盖浓密绒毛 , 果肉可食用 , 其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子 。因猕猴喜食 , 故名猕猴桃 , 亦有说法是因为果皮覆毛 , 貌似猕猴而得名 , 是一种品质鲜嫩 , 营养丰富 , 风味鲜美的水果 。
营养价值
被誉为水果之王的猕猴桃酸甜可口 , 营养丰富 , 是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品 。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外 , 还含有其他水果比较少见的营养成分叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇 。猕猴桃的营养价值远超过其他水果 , 它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍 , 维生素C的含量是柳橙的2倍 。
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