保持肌肉长期增长和较低体脂水平的诀窍 ， 是交替采用两种不同的饮食计划 ， 一种是专门增大肌肉块 ， 另一种是在减少体脂的同时保持肌肉块 。
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没有一种单一的饮食计划可以完美做到“一箭双雕” 。专业健美运动员都知道 ， 增大肌肉块并保持较低体脂水平的最好办法 ， 是在非赛季和赛前吃得不同 。
众所周知 ， 要想增大肌肉块就必须给身体提供大量碳水化合物和蛋白质 ， 碳水化合物用来提供能量 ， 蛋白质用来“建造”肌肉块 。当你在增大肌肉块阶段提高热量摄入时 ， 体脂增长是自然的副产品 。同样 ， 当你在减脂阶段降低热量摄入时 ， 也会“丢失”一些肌肉 。
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