夏季运动前的健康饮食原则

做准备:多吃水果
每天一道富含淀粉的主菜(通心粉、米饭、土豆)每餐要有面包干、面包,或者其他谷类食品;每天2到3个水果 。在运动时间延长时需要再补充甜食和甜饮料 。

夏季运动前的健康饮食原则

文章插图
 
运动之前1小时进食
对于参加运动的人,只有一个词:吃!但是至少要在您开始运动之前1小时进食 。这样是为了避免因为体力活动而导致消化功能紊乱 。同样,要避免食用难以消化的食物,比如多汁的菜,油炸食品等 。理想地来说,日常三餐和小点心能够使机体定时规律地补充养分 。
补水宜有量
肌肉运动导致全身大汗 。日常每天需要喝1.5升水,而运动时每小时必须增加半升到1升水(如果外面的温度超过25℃则为1升) 。在开始锻炼之前15分钟要喝1/4升矿物化水;运动过程中至少每15分钟补充1/8升矿物化水,如果运动剧烈,则需要补充掺水的果汁(1/3的果汁,2/3的水) 。在运动结束后马上补充含碳的汽水、果汁或蔬菜汁、牛奶(根据运动时间长短补充1/4升到半升水)以便于排除体内毒素 。
白天,您可以饮用富含钙元素和镁元素的矿泉水,以补充身体对矿物盐的需求(肌肉运动会增加对矿物盐的需求,汗液的挥发也会带走身体中的一部分矿物盐) 。避免喝冰水,因为它可能引起消化系统方面的问题 。
注意事项
您的运动少于一个小时:
对于少于一个小时的体力活动,需要每15分钟喝150到300毫升水 。如果能够均衡日常三餐或四餐,那么在运动过程中补充食物是没有用的 。不要忘记,如果您游泳,即使是浸泡在水中,仍会损失水分 。
您的运动持续一到三个小时:
对于中等时间的运动,最好及时给肌肉补充糖分以免出现低血糖 。因此选择甜的饮料,掺水的果汁、香茶,可以为运动补糖的饮料,或者就喝水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品:如“果酱”夹心饼干,香料蜜糖面包,水果干,谷物营养棒,果冻 。
您的运动超过三个小时:


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