电烤箱和微波炉辐射哪个大?

电烤箱和微波炉辐射哪个大?入库时间为2021-04-10 17:36:59、推荐关键词有:微波炉辐射,电烤箱辐射,电烤箱原理,微波炉原理

电烤箱和微波炉辐射哪个大?

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在中国我们很少使用电烤箱来做食物,但是微波炉确实在每家厨房都会看到的 。那么电烤箱和微波炉辐射哪个更大呢?

电烤箱和微波是怎么给食物加热的呢?电烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的,属于传统的加热方式,食物由外及里的传热 。微波炉是用微波来煮饭烧菜的,食物由里及外的传热 。
电烤箱和微波炉的工作原理是什么呢?电烤箱的工作原理就如同白炽灯的电阻丝、电暖气一样,电流遇电阻发光发热,不会产生高频电磁震荡,电磁辐射也仅限与电流通过时产生微弱电磁波 。这种微弱的电磁波对人体不会造成影响 。微波炉是通过高频率的微波高速振荡食品内的分子,使这些水分子之间相互产生剧烈碰撞和摩擦而产生热量,是一种电能-磁能(即微波能)-热能的转换过程 。当微波炉停止工作时,微波立即消失,但热能依旧存在 。相对比而言,在工作时微波炉的辐射会比电烤箱的辐射大,只要正确使用微波炉,微波炉辐射就不会对人体造成太大的危害 。




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