跑步最适合吃的6大美食

修复受损肌肉、保持身体能量,跑步运动者的身体有特殊的营养需求,FitnessMagazine.com列出了数种适合跑步的食品 。对于跑手而言,食物不仅是消除饥饿的工具,而且是保持肌肉和保证健康的必需因素 。《马拉松选手食物指南》坐着、注册营养师南希·克拉克女士指出:“跑手需要高质量的食物,能够提供大量的能量 。”

跑步最适合吃的6大美食

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跑手需要吃好 。
1. 香蕉
如果你是晨跑者,就不难知道空腹跑步的困难,这时候距离你上一次进餐已经过去十多个小时,你的能量储备不高 。南希·克拉克女士建议,吃100到300卡路里的食品能为你补充体力,香蕉包含纤维和蛋白质,容易进食及消化,职业运动员也经常在比赛前和比赛中休息时食用 。
2. 浆果
经过跑步这样大运动量锻炼后,你的双腿可能感觉酸痛,这是因为肌肉经过练习后出现了轻微撕裂 。那就是为何浆果对于跑步者来说是个好选择的原因,除了拥有高纤维之外,草莓等浆果中的维他命C和钾元素都有助于身体自我修复 。
3. 花菜
花菜被称为“营养的发电站”,拥有维他命C、钾元素、纤维和植物素,据南希·克拉克女士介绍,这些都是运动中保持巅峰表现和健康的关键元素 。
4. 低脂酸奶
跑步等需要对抗身体重力的运动,都能改善骨骼密度,但跑步者仍然需要通过饮食摄入钙 。一杯酸奶或者酸奶酪包含人体一日所需钙元素的三分之一,而且,还富含蛋白质,这对锻炼后肌肉生长和恢复都非常有益 。
5. 瘦牛肉
牛肉是高质量的蛋白质来源,而且铁元素含量极高,这是跑步者尤为重要的一种元素,因为铁元素不足会导致疲劳 。如果你是素食主义者,那么大豆、豌豆、绿叶蔬菜和加入铁元素的谷类食品都是很好的选择 。
6. 三文鱼


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