4、水——肌肉的普遍溶剂
作用机制:当然水不需要介绍 , 但它对健美运动员的重要性值得重复 。大多数的健美运动员把水视为臃肿、肿胀感的原因而不愿意喝水 。“我的水储留了”是通常的限制 , 但是原因是误解的 。饮食中太少而不是太多的水 , 会影响你的代谢 , 因为水的储留是机体抵抗脱水的方式 , 它会在皮下储存过多的水分 , 看起来就象脂肪了 。如果你不想在看到那种臃肿的肌肉 , 你必须放弃对水的恐惧 , 其他的细胞增容剂也需要水才能发挥作用 。减少摄水是导致水储留的原因 , 不是治疗方法 , 肾脏需要大量水分来清除那些抑制肝脏动员脂肪的化学物质 , 因此不要担心饮水 。补充大量的水填充以你的肌肉而不会增加脂肪 。没有水 , 你训练时肌肉就会抽筋 , 而且 , 仅仅2-4%的体内水分的丢失就可以引起力量训练能力下降21%和有氧运动能力下降48% 。
方法:要保持竞技状态 , 可在大负荷训练前的1小时补充16-24盎司或更多的水 。作为常规 , 每天饮8盎司容量的玻璃杯8杯或更多的水 , 或者2夸脱 , 另外每做15分钟的运动额外补充4盎司的水 。建议工作或上学时随身携带一夸脱罐的水 , 随时饮用 , 而且每天至少加水一次 , 如果运动要加两次 。含咖啡因或酒精的饮料不能算 , 因为他们有利尿作用 , 会增加水的丢失 。在炎热的天气时 , 最好运动前后称下体重 , 相应的饮水 , 体重下降2磅意味着要补水1夸脱 。也可以检查你的尿液 , 如果看起来象苹果汁 , 或者量很少 , 气味很难闻 , 说明你需要多饮水 。
补充:根据你的地区不同 , 自来水里的钠可能很高 , 在买瓶装水时也要看清楚标签 , 注意避免饮用高钠的水 。如果你在准备健美比赛的最后阶段或特别在乎你体内的钠水平 , 可以到超市买纯净水或蒸馏水饮用 。
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