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牲畜是指马、牛、羊、鸡、犬、猪 。牲畜是有利于农业生产的畜类 。古时指牛、羊、猪为三牲,而六畜则包括马、牛、羊、鸡、犬、猪 。近代以来,随着越来越多的动物被驯服,牲畜的范围也随之扩张 。
人类最早驯养的动物有六种,即六畜,具体是指猪、牛、马、羊、鸡、狗 。因为古代已经开始农耕,人力不及牛力,最早的牛就是用来农耕,直至今日,很多地方的牛还是用来耕地用 。而马可以用来运输货物,后来历朝历代将其作为战争和传递情报的工具,历代帝王对马的养殖都很重视 。
猪和羊主要是用来食肉,另外还可以用来囤积肥料 。汉字家是宝盖头下一个豕,意思就是那个年代家里有养猪,生活才能富足,才能算一个幸福美满的家庭 。人类活动讲究日出而作,日落而息,用来司晨的动作则是鸡,另外鸡还有一个重要作用就是食肉和食蛋 。
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