环境气氛健美法
良好的进餐气氛 , 应该是愉快、温暖和安静的 , 每次进餐都应有意固定餐桌及餐布 , 并进行恰倒好处的布置 , 以尽量突出进餐时优雅的环境气氛 , 使得进餐成为一种愉快的活动 。餐厅环境可选择鹅黄色和橘黄色 , 使人感到温暖、安定、轻快 , 能集中注意力 , 有利于增加食欲 。同时 , 餐具应保持洁净 , 可在餐桌上摆设鲜花 , 这些可以喧染气氛 , 创造良好的进餐环境 , 增进食欲 。
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情绪健美法
情绪的变化与内脏器官的生理活动密切相关 。人在心情愉快的时候 , 脉搏、血压、呼吸和消化功能都处于相互协调的平衡状态 , 心情愉快不仅可以促进食欲 , 并且有助于消化和吸收;而情绪波动则往往会直接影响食欲 , 甚至导致厌食 , 最终使人身体消瘦 。对消瘦者来说 , 首先解除对消瘦的忧虑 。只要不是特殊疾病引起的消瘦 , 就大可不必为之犯愁 , 即使是由于某种疾病引起的消瘦 , 也应该保持乐观的情绪 , 积极配合医生的治疗 , 并辅之以健美运动 , 最终也会病去体壮 。
音乐健美法
由于音乐的旋律、音调、节奏、速度、音色和音量各不相同 , 优美和谐的音乐就象五味俱全的佐料一样 , 可对人体的心身健康产生特殊的作用 。因为 , 优美动听的音乐能够刺激下丘脑的饥饿中枢 , 使之被激发而兴奋 , 令人食欲大振 。日常可用于提高信心、振奋精神、增进食欲、帮助消化的乐曲有《卡门序曲》《溜冰圆舞曲》《蓝色多瑙河》和《花好月圆》等 。
气味健美法
气味对人的情绪、记忆、血压、脑电波及饮食有很大的影响 。研究结果表明 , 泡泡糖、薄荷、甘草、松节油和玫瑰香味均可活跃情绪 , 刺激思维 , 增强记忆 , 提高内脏器官的代谢效率 , 使人食欲大振 。所以 , 在日常生活中要丰富饭菜种类 , 增加调味品的使用范围 , 保证各种饭菜色香味俱全 , 使消瘦者面对美食 , 虽未进食就已馋涎欲滴 , 产生强烈的食欲 。
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