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顾名思义 ， 脱帽茅台就指的是一些没有红胶帽 ， 上面有一层透明膜的茅台酒 。
人们为了提高开瓶率 ， 就对酒的退帽有了一定的要求 ， 于是就有了脱帽酒、撕帽酒等类型的酒 。但是和茅台酒的时候 ， 缺少了脱帽、撕帽的步骤 ， 人们总感觉缺了点什么 ， 感觉是不完整、不体面的 。
于是一些商家就研制出了一种脱帽茅台 ， 也就是一种透明膜的茅台酒 。人们将脱帽、撕帽之后的的茅台酒重新套了一个透明的膜 ， 并将它塑封 。这样人们在喝茅台酒的时候 ， 既不会少了那种感觉 ， 也提高了开瓶的效率 ， 一举两得 。而且这种脱帽了的酒通常比没有脱帽了的酒便宜一些 。
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