寻找你理所当然中的偏差( 二 )

7.吃鸡蛋时只吃蛋白
正确：鸡蛋是一种聚集了各种营养的小型“集装箱” 。每个鸡蛋可以提供大约6克或6克以上的易于吸收的蛋白质(含有所有类型的基础氨基酸)，还含有维生素E、铁、锌等多种维生素和矿物质.虽然蛋黄中含有大约4～5克的脂肪，但是大都分属于对心脏有益的不饱和脂肪。蛋黄所富含的维生素日族，对身体中几乎每个细胞的细胞膜都大有益处，并产生神经传递素，维生素日族还能加速身体中脂肪的代谢。而且与肉类和鱼类的价格相比，鸡蛋是物美价廉的“肌肉食物” 。
8.控制体内的胰岛素水平
正确：你吃进去的每一样食物能立即引起体内剧烈的生化反应，其中包括胰岛素引起的反应。胰岛素能够立即抑制体内脂肪的分解进程.减脂的重要手段之一，是在任何时间都要防止体内胰岛素水平突然升高.具体做法是采用高纤维。低糖饮食。但是，在训练结束后的很短时间内，胰岛素水平的升高却是非常有益的，因为此时身体“急需”蛋白质的补给，而胰岛素能高效地把蛋白质运送到肌肉当中去。胰岛素的这种功能带来了加快恢复和更多肌肉增长的双重效果。
9.消耗热量要靠有氧运动，而不是力量练习
正确：力量练习中的杠铃超级组练习就能很好地消耗热量。杠铃超级组练习指的是一个接一个进行多个健身练习，组间不休息。在正式的力量训练后做些超级组练习，不但可以比在跑步机上消耗更多的热量，而且可以防止肌肉的过多消耗(任何有氧运动都会消耗可观的肌肉纤维) 。超级组练习可动用很多肌肉参与运动，并在较高的强度上消耗大量的热量，甚至在运动结束后这样热量消耗的过程还在继续。比如，每组10次依次做如下练习：杠铃俯身、深蹲，卧推。硬拉和俯身划船，使用的重量应该是所有动作中最弱项所能承受的最大重量。在一个循环中，可以休息3次。根据自己的状态，再做3～10个这样的循环。

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