近日,有多位反映,上海一餐厅模仿日料做法,价格虚高菜品分量少,且用餐需提前几个月预定,流程过于繁琐,有故弄玄虚来宰客的嫌疑 。
有顾客点评道:“餐厅中餐模仿日料做法,特点是要预订,三四个月才能订到,一盘菜十个人分,份量也不多,每人套餐价是两三千元 。”
随后这件事引起了网友的广泛围观,据最新报道称,上海这家餐厅工作人员回复称,餐厅目前只有一家店,刚开业不久,他们也关注到了网络上对餐厅的好奇和争论,希望顾客到店实际体验 。
该工作人员向采访人员介绍,在该餐厅用餐的流程是顾客需提前预约,添加餐厅工作人员微信 。具体的菜品和价格,以及到店时间安排,由工作人员和顾客通过微信沟通达成 。因新店刚开业,所以店内餐位并不多,每天固定只接待10位顾客,价格方面是人均两千起,加上百分之十服务费,属于套餐制,厨师制作为顾客制作当天最新鲜的食材 。
“我们并不太在意网络上对餐厅的质疑和争论,只专注做好自身本分工作,做好每道菜就是对顾客最好的回应 。”
对于这样的事情,有网友也是出现了两极分化的评论,有网友表示,如果口味可以,这种餐厅就是吃品味的,还有网友表示,这简直就是坑顾客呢 。
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