摘要：鲻鱼的嘴唇厚，但其触觉很发达，天然生存时吃水底沙或泥中的浮游生物、有机碎屑、微小的螺类或甲壳类等小型生物 。把食物和泥沙一齐吸入，在口中粗过滤，再将不要的大些的东西吐出，然后将食物和泥沙一起吞入胃中 。因此胃的肌肉特别发达，像一个沙囊，内层成坚硬骨质，用来磨碎硬的东西，肠也很长，约是体长的7倍 。
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在浙江沿海地区，根据海岛上老渔民的经验，每年的立冬前后这段时间，是鲻鱼最肥腴的时候，也是一年中鲻鱼最活跃的时候，此时的鲻鱼为越冬及产卵前做着精心准备，四处游动，抢吃食物，积蓄体力 。这个时候，也是一年中钓鲻鱼的最佳时机 。现将笔者对钓鲻鱼的一些肤浅认识整理出来与大家一起探讨 。
在浙江沿海地区，鲻鱼叫乌鲻、乌拄 。在港澳、广东等地叫乌头 。体形纺锥形，细长，头短而宽，有大鳞 。脂眼睑不甚发达，仅遮盖眼边缘 。体被圆鳞 。背侧青灰色，腹面浅灰至白色，两侧鳞片有黑色的竖纹 。为近海鱼类 。对渗透压的调节功能特别发达，所以能在海水和淡水间往来生存 。性活泼，喜群居，常见在近岸缓流区，随波飘荡，成群游动在海面，游动速度很快 。
鲻鱼的嘴唇厚，但其触觉很发达，天然生存时吃水底沙或泥中的浮游生物、有机碎屑、微小的螺类或甲壳类等小型生物 。把食物和泥沙一齐吸入，在口中粗过滤，再将不要的大些的东西吐出，然后将食物和泥沙一起吞入胃中 。因此胃的肌肉特别发达，像一个沙囊，内层成坚硬骨质，用来磨碎硬的东西，肠也很长，约是体长的7倍 。
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