我们身边的健身房越来越多,与此同时,我们身边的朋友,也有越来越多的人投入到健身运动中 。在通过力量训练锻炼肌肉的同时,健身者要多吃鸡蛋、鱼肉等高蛋白食物,因为蛋白质对肌肉增长同样重要 。
蛋白质是人体的重要“建筑材料”,是构成肌肉的主要成分之一,蛋白质合成速度决定肌肉增长的速度 。肌肉的生长需要正氮平衡,为了达到正氮平衡,人体必须有足够的蛋白质 。肌肉长得越多,需要的蛋白质就越多 。
因此,力量训练者每公斤肌肉应该补充2~3克的蛋白质 。
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