对于运动来说 , 饮食既是补充营养又是增加能量 , 所以合理的饮食是很重要的 , 下面的饮食原则是运动时一定要遵守的 。
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1、做准备时多吃水果
每天一道富含淀粉的主菜(通心粉、米饭、土豆)每餐要有面包干、面包 , 或者其他谷类食品;每天2到3个水果 。在运动时间延长时需要再补充甜食和甜饮料 。
2、晨练前不妨喝杯蜂蜜水
晨练前不宜吃东西 , 老年人可以喝杯蜂蜜水 , 提供能量 。中年人及年轻人 , 早晨起来可先吃一些水果 , 多少提供一些能量 , 再去锻炼 。
晨练后 , 晨练的人食物中的热量应当高一点 , 因其消耗的热量需要通过食物来补充 。
老年人 不宜补充太多的蛋白质 , 鸡蛋吃1~2个 , 对于高血脂、高胆固醇的老人 , 吃一个蛋黄就行 , 碳水化合物不宜摄入太多 , 1~2两足够 , 最好多吃杂粮如全麦馒头 , 喝一杯豆浆或一碗小米粥 。早餐必须有蔬菜 , 水果可作为加餐用 。中年人及年轻人 因为还要上班 , 再加上晨练后体力的消耗 , 早餐应丰盛 。多摄入蛋白质食物 , 鸡蛋1~2个 , 鸡腿、瘦肉可适当吃一点 , 一些杂粮馒头或全麦面包也可适当吃点 , 另外加一份蔬菜、一杯牛奶 , 提供人体必需的能量 。
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