茶叶分为六大茶类,红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶 。红茶的保质期为24个月,绿茶的保质期为18个月,黄茶的保质期为18个月,黑茶与白茶为长期保存且具有越陈越香的特点,乌龙茶的保质期为24个月,茶叶的保质期也受保存的环境而影响,要注意干燥、防潮、避光 。
茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽 。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn) 。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康 。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一 。
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