营养不均衡让健美大打折扣

1965年第一届奥林匹克先生拉里 。斯科特说:“健美百分之九十来自营养”1993年肖恩·雷也有同样的说法:“我可以轻而易举地、愉快地完成力量训练和其他训练,但是饮食及辅助食品的补充则要有一定的规则 。”
高水平的职业健美运动员会称出、测量出或计算出他们吃进去的每一回饭 。一般健美爱好者为了获得最大的进步,营养摄取也要达到如此精确的程度吗?回答是肯定的 。精确度不一定那么高,但营养确是成功的关键因素之一 。
没有科学的营养供给,健美就会变成一种平淡无奇的力量训练,对健美运动员来说就为将来被淘汰埋丁了祸根 。现代健美营养讲究科学性,要通过识别错误的营养方式来获得正确的营养方法,本文就是为了起这个作用 。
1.过量饮食过多的热量摄入会造成脂肪堆积 。过量的饭食就是首要的错误营养方式 。经过艰苦训练而获得的强健肌肉,如果被一层厚厚的脂肪所覆盖,会是一种什么样的感宽呢?显然,超重了就要少吃,少吃才能降低体重 。请注意,如果你只是吃得少了,却仍保持原来的饮食结构,结果体重是减轻了些,但肌肉所占的比例没有变 。
要想减少脂肪,保持肌肉健壮,除进行有氧运动外,就要讲求合理营养,要吃一定数量的蛋白质、碳水化合物和脂肪,并学习一些营养知识 。要了解食物所含的营养素,掌握营养标准 。为了增加肌肉,你需要蛋白质(蛋白质食品);为了保持精力和运动能力,你需要碳水化合物;为了减掉脂肪,获得身体外形的改观,你需要一定数量的营养,但不可超量,应了解足量和超量的区别 。每个人都不一样,要自己尝试 。12


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