樱桃买回来要放冰箱 。樱桃是特别难保存的水果之一,被采摘后,鲜度会很快降低 。要想继续维持好的口感,对保存温度和环境都有着严格的要求 。因此可将其放进保鲜盒后再放入冰箱冷藏室保存 。
樱桃在中国久经栽培,品种颇多,供食用,也可酿樱桃酒 。枝、叶、根、花也可供药用 。除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉 。樱桃也是菜肴较好的配料 。樱桃,古名莺桃,据说这是因为黄莺喜欢啄食的缘故,又称含桃 。樱桃果形颇似桃,而圆又如璎珠,所以通常就叫它“樱桃”了 。
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