11.大白菜
热量:17 大卡(100克可食部分)
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益 。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜 。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面 。
12.茄子
热量:21 大卡(100克可食部分)
茄子所含硒较其他蔬菜要高 。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌 。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病、抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用 。
13.薏仁
热量:357 大卡(100克)
性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效 。所以对水肿型肥胖有效 。
14.乌贼
热量:84 大卡(100克可食部分)
乌贼脂肪含量很低,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,是减肥时的好食物 。
15.陈皮
热量:278 大卡(100克)
陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌帮助消化,排除胃气,还可减少腹部脂肪堆积 。
(责任编辑:河南健康网)
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