而且,烤肉最好与新鲜的蔬菜水果一起吃 。新鲜的绿叶蔬菜如生菜、空心菜,以及西红柿、白萝卜、青椒和水果如苹果、猕猴桃、柠檬等都含有大量的维生素C、E 。其中,丰富的维生素C可减少致癌物亚硝胺的产生;而维生素E具有很强的抗氧化作用 。这种科学的搭配,能减少吃烤肉带来的弊病 。共2页: 上一页12下一页
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