是否有过你最好的朋友即使吃一大块奶酪蛋糕仍能保持身材苗条,而你仅仅一小口就足以“致命”?生来代谢缓慢的你,必须要采取一些措施才能拥有苗条 。下边的燃脂十个法则,可以有效加速你的新陈代谢,减少脂肪堆积 。
1.卡路里—双刃剑
专家认为,在运动量正常的情况下,只要把你的体重乘以11就可以得到每天应该摄入的卡路里数,也就可以每天轻松减掉约0.5公斤体重 。另外,研究显示,卡路里摄入量少于这个标准的女性,自身的新陈代谢水平会降低45% 。
2.早餐很重要
你相信吗?如果想加速新陈代谢和减肥,早餐是你一天中最重要的一餐 。根据相关研究,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减少体重 。因为在睡觉的时候,身体的新陈代谢会减慢,而只有在你再次进食的时候,它才会回升 。所以,如果你跳过早餐不吃,身体消耗卡路里的能力在午餐前都无法达到正常水平 。这也就是为什么新的一天最好从一顿拥有300~400卡路里的早餐开始,它能立刻把你的新陈代谢带入“工作状态” 。另外,早餐应该尽量多食用些高纤维食物 。习惯吃高热量早餐的人更容易很快感到饥饿;而高纤维碳水化合物的消化和吸收时间更长,不会导致身体里血糖的迅速改变,你自然也就不那么容易饿了 。
3.累积蛋白质
研究显示,聚积大量的蛋白质可以帮助促进新陈代谢,促使每天多燃烧150~200卡路里热量 。由于蛋白质主要由氨基酸组成,比脂肪和纤维更不易被人体吸收 。因此你的身体必须消耗更多的卡路里来消化它 。当然这并不表示你的食谱得像军人一样含有大量的蛋白质 。不过你必须清楚的是你每天摄入的卡路里中有10~35%来自蛋白质 。你最好争取每顿饭或者每次吃零食的时候都吃一些像坚果、吞拿鱼、低脂奶酪这样富含蛋白质的食物 。
4.我吃,我吃,我吃吃吃
听起来好像有点矛盾:既然要减肥,为什么还要不停吃东西呢?其实每天吃5~6次“小餐”比每日三餐更能促进新陈代谢343% 。另外,这样做还能防止你因为长时间饥饿而暴饮暴食 。尽量使每次进食的间隔小于4小时,且每餐都含有蛋白质,可以更好地促进新陈代谢 。如果你早餐吃了高纤维谷物和水果,那么就在9、10点钟的时候来点酸奶或水果;午餐吃100克的鸡肉或鱼肉和蔬菜沙拉;下午茶吃根香蕉或者一片低脂奶酪;晚餐要清淡,100~150克火鸡和鱼肉就可以了 。
5.吃粗粮
碳水化合物,例如发面饼、白面包和土豆能加速胰岛素分泌,导致脂肪的积累,从而降低新陈代谢的水平,所以专家建议多吃高纤维食物 。在整体饮食结构中,碳水化合物固然重要,但仍然要注意多吃蔬菜、水果和谷物,以免导致胰岛素水平升高 。
6.酒和正餐不可兼得
想在餐前来一两杯鸡尾酒?劝你三思 。一些研究表明,餐前饮酒会导致多摄入大约200卡路里热量 。并且,人的身体会优先消耗酒精,也就是说,剩下的饭食中的热量就很有可能被以脂肪的形式储存起来了 。如果你真的太想喝酒了,建议你改喝红酒 。一杯红酒中只有80卡路里的热量 。
7.牛奶—多喝多漂亮
快去抢购低脂奶制品吧 。每天喝3~4次牛奶、酸奶并吃奶酪的女性比不吃奶制品的女性多消耗70%的身体脂肪 。原因其实很简单:奶制品中的钙和其他物质可以提升你身体的新陈代谢能力,向你的身体传递更快燃烧脂肪的信息,而浓缩的橙汁就做不到 。这一特性在奶制品上体现得要比其他含钙的食物(比如椰菜或浓缩橙汁)明显得多 。所以,当女性摄入每天3份奶制品和1200毫克钙的时候,会最大限度地消耗脂肪 。
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