脂肪是不溶于水的，(这和它的脂质分子结构有关，忘了的受累再看下高中生物课本 。)所以这就允许细胞在储备脂肪的时候，不需同时储存大量的水，而相同重量的脂肪比糖解时释放的能量又多得多 。嘿嘿，这意味着什么呢，这意味着储存脂肪比储存糖划算 。所以，人体就偷懒了 。(前面说了，人体就是个极其抠门的精密仪器 。。。。。比葛朗台还抠门 。。。)
So~人体哥哥看上了脂肪妹妹，把她娶回了家，并为她专门进化出了独特的脂肪细胞和由其构成的脂肪组织，也就埋下了现代人拼死拼活运动减脂的动力~呦吼吼~~
脂肪是贮藏在脂肪细胞中的，所以减脂的关键在于脂肪细胞，在这里，有个体差异，就是每个人的脂肪细胞的数量从它成为一个受精卵的时候就已经决定的，也就说，脂肪细胞的数量取决于遗传 。所以先天性肥胖患者他的父母一般也有肥胖症状 。
人在不同时期，储存脂肪的方式也有所不同，年轻的时候，(一般青春期这个时候)我们优先增加脂肪细胞的数量，直到发展到遗传的极限，这是一种长胖的方式，而成年后，就会向已有的脂肪细胞中装满脂肪 。这又是一种长胖方式，所以青春期的肥胖一般是暂时的，也可以解释为什么一些小伙小时候胖乎乎的，长大了就变瘦了 。
而成年后的减肥主要是靠减少脂肪细胞中的脂肪，缩小脂肪细胞 。所以只要不是先天性的脂肪细胞数量太多，减肥就不难，就是个时间问题，慢慢的消耗掉就好 。当然你得坚持 。
有女性朋友会问，我可不可以减少脂肪细胞的数量而达到减脂的目的呢?这样不是更彻底吗?
有这种方法，这种方法就是抽脂 。。。抽脂是破坏皮下脂肪的，也就是破坏脂肪组织的，进而破坏脂肪细胞，减少脂肪细胞的数量 。抽脂后，反弹也不会反弹到很胖就是这个原因，就是装脂肪的脂肪细胞少了 。但是抽脂 。。。这个真心伤身体 。
总结一下，减脂有两种途径 。
1、一种是通过减少脂肪细胞的体积达到瘦身目的 。(运动)这是最科学的做法 。
2、一种是通过减少脂肪细胞的数量达到瘦身目的 。(抽脂)这是非主流的做法 。。。请慎用之 。。。
在这里提一句，消耗脂肪的东西是肌肉，因为你的内脏，血管以及外在可见的骨骼肌都属于肌肉 。脂肪是能量，而利用它的就是你的身体，也可以说是肌肉 。你可以这么理解，脂肪是“寄生在”肌肉上的 。
所以通过增加肌肉量来达到减脂的目的貌似也不错，这就到下面要说的了 。
一个人的肌肉量越多，越不容易胖，但很多人会问，我见的健身房很多壮汉都很胖啊 。没错，他们是胖，因为在增肌，增肌期间脂肪是会跟着生长的，因为你无法精确的控制摄入的能量，摄入少了增肌效果不好，多了的话剩余的能量会转化为脂肪 。所以一般为了最大限度的增加肌肉，大部分人增肌期摄入的能量是偏高的 。所以一部分增肌期的壮汉看起来很肿 。当然少部分先天基础代谢高的人不用担心这个 。他们的线条会一直很好，因为消耗大，但增肌会困难些，鱼和熊掌不可兼得啊 。
而塑形的本质就是增加肌肉量，填补身体的不足，所以塑形期间，有些女性看起来会微胖 。这个时候的身材只是半成品 。怎么变成成品呢 。那就要靠减脂了 。
减脂一般安排在增肌周期后，只要把增肌期间增长的脂肪刷去，剩下来的就是一副诱人，前凸后翘的魔鬼身材了 。(就好比泥塑，把多余的泥去掉，一个艺术品就诞生了)当然减脂期是会掉一部分肌肉的 。没办法，人体是个极其抠门的精密仪器 。。。这又涉及到另一个问题 。先不表了 。。。

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