玉米笋可以用real 空保存,放入real 空袋中,然后抽出空气体并密封袋口,或者将玉米笋清洗干净,风干表面水分,放入保鲜袋中,然后放入冰箱冷冻 。如果只是短时间存放,可以用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏区 。
一种玉米竹笋的保鲜方法 1.true 空保存
玉米苗需要保存在true 空袋中 。先将它们放入真空袋中,然后用专业的抽吸工具将真空袋中的空气体抽出,密封袋口,然后放在阴凉处,再放入真空
2.低温贮藏
玉米芽可以冷冻 。用清水冲洗干净,然后放在通风处晾干表面水分,再放入保鲜袋中 。封袋后放入冰箱冷冻室,冷冻室温度保持在零下18度以下 。
3.冷藏保存 。
玉米笋可以在冰箱里短期保存 。在玉米笋切面上涂一层盐,抑制细菌和微生物的进入,然后用保鲜膜包好放入冰箱,可以最大程度的保留水分和营养成分 。
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