怕食物变质放在冰柜里就一切都好了？英国家政协会官网说，即使是冷冻食品也有保质期，是不一样的，也没有人们想象的那么长 。
家政学社规定，鸡鸭牛羊猪肉冷冻不超过6个月，腊肉和培根切片不超过3个月，火腿和培根不超过4个月 。鱼、脂肪多的鱼和鱼块不宜冷冻超过4个月，白鱼不宜冷冻超过8个月，贝类不宜冷冻超过3个月 。在沸水中焯过的蔬菜可以冷冻10到12个月，焯过的只能保存3到4个月，西红柿最多可以冷冻8个月 。
一旦超过保质期，食物在冰柜里就会变质 。家政学院建议，为了减少浪费，最好在食物放入冰柜前贴上标签，注明放入时间和食用期限 。
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