黑珍珠是美团点评发布的《大众点评黑珍珠餐厅指南》,与米其林一样,是一本指南手册,所以并没有“相当于米其林几星”的说法,黑珍珠将餐厅有分为三个等级,分别是:三颗钻石、两颗钻石、一颗钻石 。
米其林餐厅是什么时候出版
文章插图
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1900年,米其林的创始人出版了第一本《米其林指南》,手册里面介绍了旅馆、餐厅以及汽车维修等内容,主要是给司机和旅客看的 。
米其林餐厅的等级是评审员依据其品尝到的口味、技艺水平、创新水平等方面来评判的,被评级的餐厅称为米其林餐厅 。
当时的米其林创办人认为骑车旅行越兴旺,生意就会越好,于是出了一本内容与汽车资讯相关的《米其林指南》 。
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