过期红糖没开封是不能吃的 ， 过期红糖会产生变质 ， 生出细菌 ， 营养被破坏 ， 食用会引发不适 ， 应当食用保质期内的红糖 ， 红糖放在阴凉干燥处能储存半年以上 ， 食用有活血化瘀、健脾暖胃的功效 。
过期红糖没开封可以吃吗
1、不能吃
过期红糖没开封不能吃 ， 过期的红糖会产生变质 ， 滋生细菌 ， 营养物质被破坏 ， 食用会引起身体不适 ， 出现腹痛腹泻 ， 食用应遵循保质期 ， 保证食品安全和身体健康 。
2、注意事项
品质良好的红糖是砖红色的 ， 闻起来有蔗糖清香 ， 过期变质的红糖会出现霉斑 ， 闻起来有酸涩的味道 ， 红糖要放在阴凉干燥的地方储存 ， 可以储存半年以上 。
3、功效作用
红糖含有蔗糖、苹果酸、核黄素和锌等微量元素 ， 可以补充糖分 ， 提供人体需要的能量 ， 还能健脾暖胃 ， 保护肝脏 ， 补血益气 ， 活血化瘀 ， 适合贫血人群食用 。

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