平菇是含有麦角硫因的 ， 而且含量是众多菇类中较多的 。平菇是侧耳科侧耳属真菌 ， 是一种食用菌 ， 含丰富的营养物质 ， 多生于榆、榉、械、柳、栎、枫、槐等多种阔叶树种的枯木、朽树桩或活树的枯死部位上 。
平菇

文章插图
文章插图
平菇对水分要求较高 ， 培养基质含水量60%左右对菌丝体生长有利 ， 子实体形成及发育期 ， 空气相对湿度不低于85% ， 要求达到90-95%为宜 。
平菇在世界各地均有分布 ， 在中国分布广泛 ， 除青海、西藏、宁夏外 ， 中国国绝大部分地区均有生产 ， 尤以河南、河北、山东、黑龙江等省最多 。
平菇富含蛋白质、脂肪、水分、多糖类、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B、尼克酸等营养物质 ， 还含有8种人体必需氨基酸 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

• 南瓜切开了怎么放
• 蒸螃蟹要等水开才下锅吗
• 排骨烧夜开花、蚝油尖椒鱿鱼、孜然辣炒平菇怎么制作
• 脐橙含糖量高吗?
• 助学贷款20日前还款含20日吗
• 祭灶节活动的含义-祭灶文化的影响
• 快递来的新鲜银耳能放几天
• 含有益生菌的奶粉有哪些牌子
• 黑巧能减肥吗？实测13款巧克力糖含量，结果让人意外 黑巧秘密减肥巧克力
• 立春的含义是什么 立春的寓意和意思？