霜降节气特点,霜降要吃什么

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24节气霜降
每一个节气都有着不同的特点存在，那么在霜降节气到来的时候，人们吃什么样的食物才是最适合的一种做法呢？除此之外，吃什么样的食物，对于人们的身体健康也是有着一定的影响的，所以说要根据节气的变化，从而做出最正确的选择。
霜降节气的特点
霜降节气期间就北方而言，冷空气过后，依旧是天高云淡，给人印象较深的也就是一次次的降温了。除去东北、西北等一些偏北或是海拔高的地方已是万物凋零、雪花飞舞外，偏南的大部分地区正是“霜叶红于二月花”的秋色。就江南、华南大部而言，雨水过后，秋风送爽，天朗气清，橙黄橘绿。华南沿海即将跨入秋天的门槛。夏末的阳光，已经没有那么酷热，碧海蓝天、金色海滩，鲜花绿树，满目清新，广大农村瓜果飘香，稻谷丰收在望，是一个丰收年。
霜降节气要吃什么
在霜降有吃鸭子的习俗，闽南的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘” 。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降” 。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此，每到霜降时节，闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、家家户户都会买来吃。
霜降节气的古诗
《玩止水》（唐）白居易
动者乐流水，静者乐止水。利物不如流，鉴形不如止。
凄清早霜降，淅沥微风起。中面红叶开，四隅绿萍委。
广狭八九丈，湾环有涯涘。浅深三四尺，洞彻无表里。
净分鹤翘足，澄见鱼掉尾。迎眸洗眼尘，隔胸荡心滓。
定将禅不别，明与诚相似。清能律贪夫，淡可交君子。
岂唯空狎玩，亦取相伦拟。欲识静者心，心源只如此。

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