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1芒果粥 材料:芒果2个、糯米100克、冰糖适量 1、将糯米淘洗干净,加水煮半小时 2、放入去皮去核的芒果和冰糖,续煮5分钟即成榨汁备用;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟后,下罗汉果汁,再煮沸即成,每日一剂 。功效:本粥适用于热病伤阴,津伤口渴,暑热烦渴,小便不利等 。 2芒果汁 材料:芒果2--3个去核,喜欢可以添加柠檬汁或蜜糖或者冰块口感更好 。做法:芒果去皮去籽后切成小块,和柠檬汁,蜂蜜及冰块一起放入果汁机打汁 。功效:芒果汁是一种强效的抗氧化剂,对身体健康具有很好的保护作用 。特别是它对肾脏和清洁血液非常有益 。 3芒果蜜饮 材料:芒果(小)3个、蜂蜜1大匙、冷开水适量 。做法: 1、将芒果去皮及核,切成小块备用 。2、将芒果放入果汁机中,加入冷开水、蜂蜜搅打均匀,即可倒入杯中 。 4芒果黑糯米粥 材料:芒果1个、黑糯米100克、冰糖适量、清水800ml 。做法: 1、黑糯米洗干净后浸泡1小时,备用 。2、芒果削去外皮,将核取出,果肉切丁备用 。3、锅里加水放入芒果核,水开后,再煮20分钟,将芒果核捞出,加入泡好的黑糯米和泡米水,小火煮约40--50分钟,煮至糯米软熟,加入冰糖 。4、直至冰糖融化后,熄火,倒入碗里,放入芒果丁即可 。功效:补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效 。 5椰汁芒果西米露 材料:芒果一只、椰汁一瓶、西米少许 做法: 1、准备新鲜大芒果一个; 2、芒果切块,大块的放一碗中备用; 3、芒果核附近小块芒果就放进另外一碗内搅碎成泥; 4、煮西米,煮到西米中间有个小白点就关火,盖上盖子焖三分钟; 5、西米焖三分钟后中间的小白点就没有了,把他倒出来冲几遍凉开水,把那些胶质冲掉; 6、冲洗好的西米倒入之前搅碎的芒果肉内; 7、倒入一瓶椰子汁进去碗内; 8、放一勺蜂蜜,搅拌均匀; 9、把之前切好的大块芒果盖在碗上面就好了 。功效:有益于视力,能润泽皮肤 。用药禁忌 1、芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食芒果 。2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意 。3、由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食芒果 。芒果的功效与作用-食用方法及禁忌
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