猪肉批发一般都是去附近的屠宰场进货 。进货前需要与屠宰加工厂谈好合作,这样才能长期以最优惠的价格进行大批量的猪肉批发,以保证有足够的供应货源 。
猪肉批发去哪里进货
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批发猪肉时需要批发那些质量靠得住,并且经过国家有关部门检验检疫的猪肉,不可批发不符合质量标准的猪肉 。
批发猪肉的时候一定要仔细分清生鲜猪肉和冷冻猪肉,因为生鲜猪肉和冷冻猪肉的批发价是有所区别的 。
首次批发猪肉一定要认真做好调查工作,实地考察屠宰加工厂,仔细了解猪肉的批发价和市场价,了解市场行情 。
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