12月可以种香菜 。虽然12月份天气寒冷,但是香菜较耐低温,而且生长速度比较快,可以在较寒冷的环境中正常生长 。无论是采用露天种植,还是大棚栽培的方式,都是可以在12月种植香菜的 。
香菜简介
文章插图
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香菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用 。
香菜,别名胡荽、芫荽、香荽 。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜 。
香菜有大叶和小叶两个类型 。大叶品种植株较高,叶片大,产量较高 。小叶品种植株较矮,叶片小,香味浓,耐寒,适应性强,但产量较低 。
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