小区自来水可以做饭吗

可以 。自来水是通过自来水处理厂净化、消毒后产出的符合相应标准的供人们生活、生产使用的水 。生活用水主要通过取水泵站汲取江河湖泊及地下水,地表水,由自来水厂按照《国家生活饮用水相关卫生标准》,经过沉淀、消毒、过滤等工艺的处理,最后输送到各用户 。
自来水的消毒方法

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文章插图
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自来水消毒大都采用氯化法,氯气溶于水,与水反应生成次氯酸和盐酸,在整个消毒过程中起主要作用的是次氯酸 。氯气用于自来水消毒具有消毒效果好,费用较低,几乎没有有害物质的优点 。
消毒剂除氯气外,还有二氧化氯,臭氧,采用代用消毒剂可降低有害物质的生成量,同时提高处理效率 。
少数的发达国家使用臭氧消毒,不过这种方法的处理费用太昂贵,而且经过臭氧处理过的水,它的保留时间是有限的,至于能保留多长时间,还没有一个确切的概念 。


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