每100克黄焖鸡所含的热量为120大卡左右 。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭,属于鲁菜系家常菜品,起源于山东省济南市 。其主要食材是鸡腿肉,配以青椒、土豆、香菇等焖制而成,具有肉质鲜美嫩滑的特点 。
黄焖鸡的热量
文章插图
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黄焖鸡是老少皆宜的美食 。黄焖鸡的鸡汁经过特有的烹饪方式,自成独特风味,鲜香扑鼻,汤汁鲜美 。
黄焖鸡有三绝:一品汤,汤色红亮、口感滋糯、老道醇厚、油而不腻、回味无穷 。二品肉,成品靓丽、肉质滑嫩 。三品米,香气浓郁、劲道有韧劲 。
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