车厘子卖那么贵的原因是因为车厘子对于种植条件要求较高 , 加重了种植成本 , 其次车厘子多是国外空运 , 交通运输成本高 , 还有车厘子中含有较多的水分以及糖分 , 保存时间短 , 因此车厘子在运输途中容易滋生细菌而腐烂变质 , 所以在运输途中的损耗浪费是比较大的 。
车厘子为什么卖得那么贵
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车厘子由于品种和产地不同 , 成熟时间会稍有差异 , 比如美国品种车厘子一般会在6月中旬成熟 , 而智利车厘子则在12月份至1月成熟 , 而我国的车厘子多在5-6月份成熟 。
车厘子果皮颜色多呈暗红色或深红色 , 表皮十分光滑 , 且颜色光亮 , 味道闻起来会有较为明显的香甜气味 。
车厘子在保存时需要将其密封好放置于冰箱冷藏室 , 即可保存至7天左右 , 另外需要注意在保存时表皮上不可有水珠 , 不然会很容易变质 。
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