普通的瓷碗是可以放进烤箱的 ， 因为瓷碗是高温烧制而成 ， 可耐高温 ， 所以可以放进烤箱 ， 但是带有金属镶边的瓷碗不可以 。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器 ， 是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具 。
烤箱

文章插图
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烤箱分为家用电器和工业烤箱 ， 家用烤箱可以用来加工一些面食等 ， 工业烤箱 ， 为工业上用来烘干产品的一种设备 ， 有电的、有瓦斯的 ， 又叫烤炉、烘干箱等 。
用小烤箱烤东西 ， 基本上只要把食物放进去就可以了 ， 但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择 。
根据烘烤食品的不同需要 ， 烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节 。

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