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中秋节 传统节日
中秋节的来历
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节 。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓仲秋,所以中秋节又叫仲秋节 。
中秋之夜,月色皎洁,古人把圆月视为团圆的象征,因此,又称八月十五为团圆 节 。古往今来,人们常用月圆、月缺来形容悲欢离合,客居他乡的游子,更 是以月来寄托深情 。唐代诗人李白的举头望明月,低头思 故乡,杜甫的露从今夜白,月是故乡明,宋代王安石的春风又绿江南岸,明月何时照 我还等诗句,都是千古绝唱 。
中秋节是个古老的节日,祭月赏月是节日的重要习俗 。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风,到了后 来赏月重于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的 欢娱 。中秋赏月的风俗在唐代极盛,许多诗 人的名篇中都有咏月的诗句,宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模 。我国各地至今遗存着许多拜月坛、拜月亭、望月楼的古迹 。北京的月坛就是明嘉靖年 间为皇家祭月修造的 。每当中秋月亮升起,于露天设案,将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人围桌而坐,边吃边谈,共赏明月 。现在,祭月拜月活动已被规模 盛大、多彩多姿的群众赏月游乐活动所替代 。
吃月饼是节日的另一习俗,月饼象征着团圆 。月饼的制作从唐代以后越来越考 究 。苏东坡有诗写道:小饼如嚼月,中有酥和饴,清朝杨光辅写道:月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜 。看来当时 的月饼和现在已颇为相近了 。
根据史籍的记载,中秋一词最早出现在《周礼》一书中 。到魏晋时,有谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江的记载 。直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日 。《唐书太宗记》记载有八月十五中秋节 。中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一 。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日 。
西湖游览志余》中说:八月十五谓中秋,民间以月饼相送,取团圆之意 。《帝京景物略》中也说:八月十五祭月,其饼必圆,分瓜必牙错,瓣刻如莲花 。其有妇归宁者,是日必返夫家,曰团圆节 。中秋晚上,我国大部分地区还有烙团圆的习俗,即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子,饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等,外压月亮、桂树、兔子等图案 。祭月之后,由家中长者将饼按人数分切成块,每人一块,如有人不在家即为其留下一份,表示合家团圆 。
中秋节时,云稀雾少,月光皎洁明亮,民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动,有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动 。除月饼外,各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食 。
中秋节的来历另一个说法是:农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻,各家都拜土地神 。中秋可能就是秋报的遗俗 。
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