打豆浆为什么有豆子的生味豆浆机打的豆浆为什么一股生豆子味

豆奶尝起来像生豆。你需要将豆子完全煮熟后再做豆浆，或者在做豆浆的时候加入冰糖，这样也可以隐藏腥味。喝豆浆不要加红糖，以免消化不良。可以配面包吃，会更好消化吸收。
豆浆里的生豆腥味怎么去除？ 1 。高温除臭
刚打好的豆浆有生豆的味道。可以先把豆子泡一下再打，然后煮或者用微波炉烤，这样可以破坏豆子里的蛋白酶，打出来的豆浆没有生豆的味道。也可以将打好的豆浆加热，去除豆浆中生豆的味道。
2、冰糖调味
刚打好的豆浆有生豆的味道，打豆浆的时候可以加点冰糖。冰糖要提前捣碎，以免搅拌时损坏豆浆机刀片。冰糖可以很好的掩盖生豆的味道，所以打出来的豆浆没有生豆的味道，口感会更好。
3.食用禁忌
喝豆浆不要加红糖。红糖含有机酸，豆浆含蛋白酶。一起食用后，蛋白酶会与有机酸发生反应，在人体内产生沉淀，增加胃肠功能负担，不利于消化吸收。豆浆可以和面包一起吃，更容易消化吸收。
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