红豆不属于豆制品 。豆制品主要指的是以大豆、小豆、青豆、黄豆、黑豆等豆类为主要原料经加工而成的食品 , 一般不包括绿豆、红豆、豌豆、蚕豆等淀粉豆 , 这两类豆在营养构成方面有很大区别 。
红豆的原产地在哪里
文章插图
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红豆的原产地在亚洲热带以及非洲热带部分地区 , 在中国的台湾、广东、广西、云南等地区均有种植 。
红豆也叫作“赤豆” , 其植株为一年生直立或缠绕草本 , 可以制成多种美味的食品 , 有很高营养价值 。
红豆在古代文学中常用来象征爱情或相思 , 所以红豆又被叫做相思子 , 是我国的独特的文化产品之一 。
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