为什么铁锅洗干净了擦起来还是黑的

铁锅洗干净了擦起来还是黑的是因为铁锅表面的铁被氧化了，就会出现一层黑色的氧化物，而且铁锅表面的铁元素很难彻底擦干净，无论是否经过开锅处理，都避免不了会形成这一层黑色的物质。
铁锅要如何保养

文章插图
文章插图
铁锅使用完毕后要及时清洗，建议将其擦干后放在干燥通风处，避免锅上残留的水渍导致炒锅生锈。
一旦发现铁锅出现了烧焦的现象，要及时去处理，防止烧焦的部位越来越严重，日后难以处理。
注意使用的时候火力不要过大，长时间的高温会使得温度集中的地方出现破损、生锈发黑。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：