![感恩节吃什么食物-传统美食让你食欲大开](http://img.sichuanlong.com/220605/1HU93C3-0.png)
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传统节日 感恩节
一提到感恩节大家会想到什么呢?是感恩节游戏、感恩节游行、还是全家团聚的开心呢?相信不少朋友们最先想到的 , 就是感恩节的美食 。烤得酥脆的火鸡、香喷喷的南瓜派……无一不让大家食指大动 。那么感恩节最传统的食物有哪些呢?下面就带大家一起来看看吧 。
最传统的食物
感恩节火鸡应该是最具代表性的食物之一了 。一般普通家庭人口的话 , 选择一只大约20磅左右的火鸡就足够了 。杀干净后送入烤箱 , 先烤上4个小时 , 等到表皮烤成深棕色 , 再将火鸡整只取出 , 往肚子里面填充细碎的面包等馅料 , 要注意此时火鸡的温度非常高 , 小心烫伤 。然后只要再浇上事先调制好的酱汁 , 一道色香味俱全的感恩节火鸡就新鲜出炉了 。最后由男主人切开火鸡肉 , 分给家中每位成员 。
灵魂的调料
调料主要有两种 , 一种是火鸡的蘸料 , 在烤制火鸡的时候 , 会流出许多油脂 , 根据自己喜欢的口味 , 添加一些调味料 , 调制成肉酱 , 吃火鸡肉的时候可以直接将肉酱淋上 , 或者蘸取着吃 , 都是非常美味的;另一种则是果酱 , 美国人喜欢吃面包的时候蘸果酱 , 感恩节的时候 , 蔓越莓果酱是最受欢迎的 , 将蔓越莓洗净后熬煮一下 , 添加一些细碎的柠檬皮、适量的水和糖 , 再用小火慢煮一会儿 , 自己调制的美味蔓越莓果酱就做好啦 。
不可或缺的小食
除了火鸡 , 感恩节餐桌上还有许多美味的小食 , 例如土豆泥 , 将土豆去皮煮熟后捣碎 , 加入黄油、牛奶等就可以做成一道软糯的土豆泥;玉米也是餐桌上常见的食物 , 简单的做法可以直接整根烤 , 或者掰下玉米粒 , 和黄瓜粒、胡萝卜粒等一起 , 加入酸奶做成沙拉;南瓜也可以做成很多种食物 , 比如南瓜派、南瓜曲奇等 , 在美国都是颇受欢迎的食物 。
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