一斤肉多少卡路里

不同种类、不同部位、不同肥瘦的肉产生的卡路里是不同的,如一斤猪肉含4080卡路里 。肉是肉类的总称,肉的营养成分因动物种类、年龄、部位及肥瘦程度不同而异 。
一斤肉多少卡路里

一斤肉多少卡路里

文章插图
文章插图
肉包括鸭、牛、羊、猪、鱼,含有较多的钠、钾、磷、硫、氯、铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素 。
肉中的可溶性矿物质在肉的冻融过程中容易随汁液而流失,铁、铜、锌等在加工中不易受到损失 。
肉中含量最多的部分是水分,约占70%左右,肉的香气挥发性是复杂的有机化合物与复杂感觉的综合产物 。


    以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

    「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: