南方小年祭灶的习俗-年粽的含义


南方小年祭灶的习俗-年粽的含义

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 习俗  传统节日  小年 
春节是我国最重要的节日 , 也是我国最出名的 , 每当这时 , 人们总会欢声笑语迎接它的到来 , 当然 , 在它来临之时也会有提示 , 小年这个节日便是提示着人们不远处就是春节 , 这时便要准备许多的年货 , 以及给孩童们准备新的衣裳 。
小年
北方的腊月二十三是小年 , 而南方是在腊月二十四 , 也是祭灶日 。小年为中国传统文化中的节日 , 由于各地风俗不同 , 被称为小年的日子也不尽相同 , 中国民间有“官三民四船五”的传统 , 官家的小年是腊月二十三 , 百姓家是腊月二十四 , 水上人家则是腊月二十五 。它是中国整个农历春节庆祝活动的开始和伏笔 , 在这天会有两项最主要的事情 , 祭灶、扫年 。
南方小年祭灶要准备哪些食品?
由于南北风俗不一样 , 小年时 , 一般北方讲究包饺子 , 而南方更习惯做年糕 。水饺形似“元宝” , 年糕音似“年高” , 取吉祥如意的好兆头 。每年小年 , 在南方都是家家户户蒸年糕吃年糕的日子 , 意为粘住灶王的嘴 , 让其上天言好事 , 不说人间坏事 。另外 , 海南人用椰子作配料赶制椰糕用来食用并祈福 , 取“年年高”的吉庆之意 , 年糕有着许多吉祥的意思 。
年粽
广西壮族人在腊月二十四这天吃“年粽” , 这是当地的习俗 , 这一习俗逐渐影响到南宁人 , 因此也有了南宁人在小年吃“年粽”的传统 。壮族人一般只在春节期间包粽子、吃粽子 , 所以叫“年粽” , “年粽年粽 , 年年高粽(中)” , 是吉祥的象征 。广西年粽跟我们端午节吃的粽子是有区别的 , 端午粽大多为小个头的三角粽 , 而年粽则是长方形的大粽子 , 一般两三斤糯米包一个 。不仅是广西 , 南北方的习俗差异更为明显 。


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