3、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用 。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用 。
4、火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用 。
5、火龙果是一种低热量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效 。
6、火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能 。
7.火龙果中含铁元素量比一般水果要高 。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用 。
四、火龙果有何功效与作用
火龙果营养丰富、味道鲜美，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维 。那么，究竟火龙果有哪些功效呢？小编为您解读一下 。
1、养颜美容 。对于爱美的女性朋友来说，如果想养眼美容的话，吃火龙果是很不错的选择哦 。火龙果中维生素C及丰富的水溶性膳食纤维，这些成分对于养颜美容具有很好的功效哦 。
2、排毒瘦身 。对于火龙果来说，其中含有比较多的植物性白蛋白，能与人体中的重金属离子相结合，然后从人体中排出，达到排毒的作用 。同时对于人体减肥也有很有帮助的 。
3、预防贫血和血管硬化 。贫血的原因是由于人体血液中铁元素不足造成的，而火龙果中的含铁量相比其他水果来的高，对于预防贫血有帮助 。同时火龙果中花青素含量较高，特别是里面果肉是红色的红色果肉火龙果，含量更高，对于预防血管硬化，抗衰老等很有益处 。
4、预防大肠癌 。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白，丰富的维生素和水溶性膳纤维 。火龙果富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生 。同时，还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维 。

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