在家烤羊排200°C要烤45-60分钟 。在家使用烤箱烤制羊排的时候 ， 需要先对烤箱进行预热 ， 通常提前预热200度 ， 在烤羊排前 ， 把羊排腌制入味 ， 然后再放入烤箱 。
在家烤羊排200°C要考多久
文章插图
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羊排指羊的肋条 ， 即连着肋骨的肉 ， 适于扒、 烧、焖和制馅等 ， 羊排是西餐厅桌上的常客 ， 也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材 。
羊肉性温 ， 冬季常吃羊肉 ， 可以增加人体热量 ， 抵御寒冷 ， 还能增加消化酶 ， 保护胃壁 ， 帮助脾胃消化等 。
羊肉中有很多膜 ， 在切丝之前应先将其剔除 ， 否则炒熟之后肉膜硬 ， 吃起来难以下咽 ， 吃涮肉时也必须涮透 。
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