板栗南瓜是南瓜的一个新品种 , 它的个头比一般南瓜要小 , 形状则比普通南瓜要圆 , 吃起来口感软糯像板栗一样 。板栗南瓜最适合蒸着吃 , 我们可以用蒸锅也可以用微波炉 , 可以整个蒸也可以切成小瓣蒸 。通常20分钟上下可以蒸熟 。
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板栗南瓜用什么锅蒸板栗南瓜可以在蒸锅或微波炉中蒸 。
1、入蒸锅蒸熟 , 先准备好栗子南瓜和百合的食材 , 将栗子南瓜表面的污垢清洗干净; 用刀切开栗子南瓜 , 挖出栗子南瓜的果肉; 将栗子南瓜切成小块; 将百合洗干净 , 放在盘子里; 将栗子南瓜盖在百合上面 , 蒸熟食用 。
2、用微波炉蒸熟 , 选择新鲜的板栗南瓜 , 用水洗去外面的污垢 , 用厨房纸巾擦去板栗表面 , 然后直接把板栗南瓜放入微波炉 , 开大火 , 一段时间后取出 。
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板栗南瓜蒸多久才熟透如果南瓜没有剖开 , 那么水开后蒸20-30分钟 。如果将整个板栗南瓜切成小块蒸熟 , 热量很容易渗透 , 蒸好后再蒸15-20分钟 。板栗南瓜一般个头较小 , 单个南瓜的重量在400-600克之间 , 但由于板栗南瓜没有切开 , 果肉坚硬 , 热量难以渗透 , 所以整个蒸的话需要的时间更久 。
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南瓜怎么挑好吃1、选择南瓜的时候 , 选择同一个品种的时候 , 记得选择表面有白霜的颜色最深的那个 。这种南瓜是最好吃的 , 香甜软糯的 。
2、南瓜的外观很特别 , 尤其是圆形的南瓜 , 表面有很多纹路 , 有点像西瓜 。选择时尽量选择纹路最清晰、最深最厚的那种 。这种南瓜成熟度最高 , 所以味道最好 。反之 , 那种纹路浅的南瓜 , 则表明成熟度不好 , 不是老南瓜也不会太甜 。
3、用手拍一拍 , 听声音辨别南瓜的成熟度 。毕竟也是瓜 , 方法基本类似 。如果拍打后感觉声音沉闷 , 说明这是一个不错的南瓜 , 可以选择购买 , 如果声音特别清脆 , 说明南瓜还没有熟 , 味道不好 。
4、选择摸着特别硬的南瓜 , 硬度越大 , 这种南瓜越老 。我们都知道老南瓜很好吃 , 所以我们应该买这种南瓜 。
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