碳酸饮料的好处,喝碳酸饮料的注意事项( 二 )


碳酸饮料补充信息:碳酸饮料释放出的二氧化碳很容易引起腹胀 , 并会影响食欲 , 甚至造成肠胃功能紊乱 。同时 , 饮料中含有的大量糖分除有损牙齿健康外 , 还因为过多的糖分被人体吸收后会产生大量热量 , 长期饮用非常容易引起肥胖 。
1升装的大瓶可乐饮料中含糖超过80克 , 其热量相当于儿童一日三餐的总和 , 饮料带走的不仅是孩子们的胃口 , 还会破坏正常代谢 , 诱发胃肠道疾病 , 并把钙、铁、铜等营养物质统统给“冲”走 。研究表明 , 偏爱碳酸饮料的儿童中 , 约六成因缺钙而影响正常发育 。特别是可乐型饮料 , 因磷含量过高 , 过量饮用会导致体内钙、磷比例失调 , 造成发育迟缓 。因此 , 青少年最好少喝碳酸饮料 。
碳酸饮料适合人群:一般人群均可饮用 。但是不宜多饮 , 也不宜天天饮用 。处于更年期者、儿童、老人、糖尿病患者更不宜多饮 。
三、碳酸饮料都有哪些呢
碳酸饮料主要分为五类:
1、果汁型碳酸饮料 。指原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料;
2、果味型碳酸饮料 。指以果香型食用香精为主要赋香剂 , 原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料;
3、可乐型碳酸饮料 。指含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料;
4、低热量型的碳酸饮料 。指以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水 , 热量低于75kJ/100mL;
5、其它型碳酸饮料 。指含有植物抽提物或非果香型的食用香精为赋香剂以及补充人体运动后失去的电解质、能量等的碳酸饮料 , 如运动汽水等 。
目前 , 碳酸饮料有可乐型、果味型、低热量型 , 香型则以柠檬和柑桔味为主 。包装有塑料瓶、金属罐、玻璃瓶等 , 体积也大小不一 。碳酸饮料的标签除了标明产品名称、产品类型、净含量、配料表、制造者(或经销者)的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期外 , 果汁型必须标明原果汁含量;果味型必须标明“果味”标志;可乐型必须标明酸味剂的名称;低热量型须标明甜味剂的名称、热值 。
四、喝碳酸饮料的注意事项
碳酸饮料就是平时说的汽水 , 包括可乐、柠檬汽水、橘子汽水及各种果味饮料 。碳酸饮料的主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料、有些还含有* , 人工色素等 。从营养的角度来说 , 除了糖类能给人体补充能量外 , 碳酸饮料几乎不含营养素 。
实施食品许可证管理的碳酸饮料 , 指的是在——定条件下充人二氧化碳的饮料 , 包括碳酸饮料、充气运动饮料等具体品种 , 可分为果味型、可乐型、低热量型、果汁型和其他型等 。喝碳酸饮料多加注意 , 切记不能常喝 。
碳酸饮料:碳酸饮料大多颜色艳丽 , 口感清爽 , 碳酸饮料最大的特点是饮料中含有“碳酸气” , 因而赋予饮料特殊的风味以及不可替代的夏季消暑解渴功能 。但是碳酸饮料不含维生素 , 也不含矿物质 , 其主要成分为糖、色素、香料及碳酸水等 , 除热量外 , 几乎没有什么营养成分 。另有研究表明 , 常喝饮碳酸饮料还不利于人体骨骼发育健康 , 经常大量饮用碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他不经常饮用碳酸饮料青少年的3倍 。此外 , 碳酸饮料中多含糖份 , 过多摄入易致肥胖症特别是儿童不宜多喝 , 


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